洋葱有什么功效？

病情描述:

我妈妈平常会用洋葱来做拌菜，有的时候还会炒洋葱，洋葱有什么功效呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

谷胱甘月太具有促进角膜胶原蛋白合成，吃洋葱对眼睛是很有好处的。维持水晶体的透明性。洋葱含丰富谷胱甘月太，实验发现可改善眼睛疲劳、眼睛模糊的效果。

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