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如何保存食用油不变质?
病情描述:
家里榨了很多花生油,为了防止花生油变质,如何保存食用油不变质?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    保存食用油不变质要阴凉保存。温度越高,食用油酸败的速度越快,因此食用油一定要放置在阴凉处,不宜放得离火炉太近。高温季节,应防植物油酸败变质。
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