摄入碳水化合物会增强体重吗

病情描述:

我每天都吃大米，但我听说大米有碳水化合物，摄入后会长胖吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

很多人都认为碳水化合物会发胖，其实只有在摄入卡路里过多的时候，碳水化合物才会使人体重增加。经过精加工的碳水化合物如白面粉等在人体内快速转化成糖，让你很快觉得饥饿。所以，是否增重，取决于你选择何种碳水化合物。

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