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哪些常见食物对身体有毒
病情描述:
听说毒豆芽的事件,日常生活有哪些常见食物对身体有毒?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    常见食物对身体有毒有以下:
    1、无根豆芽,有的豆芽在生产时施用了除草剂中含有致癌等物质。
    2、久存的老南瓜含糖量高,并且由于储存时间过久,易使瓜肉发生无氧醇解不利于健康。
    3、腐烂的生姜会产生一种很强的毒素黄樟素,引起肝细胞中毒,损害肝脏功能。
    4、秋扁豆和豆荚含有一种凝血物质聚集素,能使血液凝固,是一种毒蛋白。
    5、新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的、对光线敏感的物质。可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛。
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