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吃苹果用削皮吗?
病情描述:
我每次吃苹果都会先把皮削掉,请问吃苹果用削皮吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    吃苹果不吐苹果皮。苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量,在腹泻时还能吸收水分,使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮。吃削下来的苹果皮更有效果。
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