醋泡黑豆能吃吗？

Question

我听说有人喜欢用醋泡黑豆，醋泡黑豆能吃吗？

Answer 1

醋泡黑豆其实是非常好的营养品。它具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。