女性补充叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷、改善贫血、降低心血管疾病风险、调节心理健康。叶酸对妊娠期女性尤为重要,也可帮助缓解部分女性健康问题。
妊娠早期补充叶酸可降低胎儿神经管缺陷概率,如脊柱裂和无脑儿。建议备孕及孕早期女性每日补充400-800微克叶酸,具体剂量需遵医嘱。
叶酸参与红细胞生成,缺乏可能导致巨幼细胞性贫血。补充叶酸可改善面色苍白、乏力等症状,常与维生素B12联合使用。
叶酸能降低同型半胱氨酸水平,减少动脉粥样硬化风险。高同型半胱氨酸血症患者可在医生指导下补充叶酸制剂。
叶酸参与神经递质合成,缺乏可能与抑郁、焦虑相关。适量补充叶酸有助于改善围绝经期女性情绪波动。
除服用叶酸补充剂外,建议多食用菠菜、西蓝花等深绿色蔬菜,动物肝脏及豆类也富含天然叶酸,但烹饪时需注意避免高温破坏。