老鸭汤为什么比小鸭汤味道好？ - 问答频道

老鸭汤为什么比小鸭汤味道好？

病情描述:

我喜欢喝鸭汤，老鸭汤为什么比小鸭汤味道好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭内含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地熔出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

随着鱼鳞病发病率越来越高，很多朋友都想要寻找一个好的医院进行治疗，也有很多朋友想知道治鱼鳞病哪家医院最好，针对这个问题，接下来，就让我们对与如何找到一个好的治疗鱼鳞病的医院进行介绍。

众所周知毒品的危害是很大的，不少人都因为吸毒倾家荡产，妻离子散。那常见的戒毒方法有哪些呢?下面就为大家讲讲常见的戒毒方法，希望对大家有所帮助。一般，常见的戒毒方法有： 1、自然戒断法：又称冷火鸡法或干戒法，是指强制中断吸毒者的毒品供给，仅提供饮食与一般性照顾，使其戒断症状自然消退而达到脱毒目的的一

热门医生

特色医院