黑木耳的功效是什么

Question

我平时最喜欢的一道菜就是凉拌黑木耳，黑木耳的功效是什么？

Answer 1

黑木耳具有较高的营养以及滋补价值，其所含的酸性多醣有明显的降胆固醇的作用，可以清除血管内的血胆固醇，间接达到减肥的目的。