多吃南瓜为什么能够美容？

病情描述:

我的皮肤不是特别好，妈妈建议我多吃些南瓜，多吃南瓜为什么能够美容？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

南瓜当中含有丰富的维生素C，虽然很多食物中都含有维生素C，但是一经加热就会破坏维生素的活性，而南瓜中的维生素C基本上不会因为加热而损失，所以有很好的美白功效。南瓜当中还含有丰富的维生素E，能够抵御肌肤的衰老，所以说南瓜是美容的圣品。

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