羊肉搭配不去皮的生姜吃有什么好处呢？

Question

我妈妈做羊肉时总爱放些不去皮的生姜，羊肉搭配不去皮的生姜吃有什么好处呢？

Answer 1

羊肉搭配不去皮的生姜吃是有很多好处的，不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。