羊肉搭配不去皮的生姜吃有什么好处呢？ - 问答频道

羊肉搭配不去皮的生姜吃有什么好处呢？

病情描述:

我妈妈做羊肉时总爱放些不去皮的生姜，羊肉搭配不去皮的生姜吃有什么好处呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

羊肉搭配不去皮的生姜吃是有很多好处的，不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。

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