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皮蛋瘦肉粥怎么搭配更加有营养

病情描述:

我们常在外面吃的皮蛋瘦肉粥在家烧的话放哪些配料才更加有营养

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谢琪主任医师桂林市人民医院

我们在家自己煮皮蛋瘦肉粥的话可以有以下的搭配，糯米50克，珍珠米200克，皮蛋2个，瘦肉粒100克，腐皮，姜丝，盐，胡椒粉，鸡精，白糖，生粉等。

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