柚子皮可以吃吗？

病情描述:

我在剥柚子的时候，觉得柚子皮丢掉有点浪费，想了解一下，柚子皮可以吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

柚子皮是可以的，而且柚子皮有很高的营养价值和食用价值，我们可以将柚子皮用于药用，可以治疗咳嗽和肺炎以及气管炎，柚子皮能消肿和帮助我们消化。

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