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豌豆有什么好处

病情描述:

我在煮粥时会加入一把豌豆，多吃豌豆会收到什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

豌豆属于杂粮的一种，豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。此外，豌豆含有较为丰富的膳食纤维，对糖尿病人是非常好的食物。

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