板栗可以生吃吗？

Question

平时我们吃板栗都是吃熟的，板栗能不能生吃呢？

Answer 1

板栗可以生吃。板栗性味甘、温、无毒，具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血等食疗功效，经常食用可强身愈病。板栗是值得推荐的营养菜谱，适合生吃也可以煮熟吃。