怎样做莲子粥美味香甜又有营养？

Question

莲子粥食疗作用有很多，我都会经常煮些来吃，怎样才能煮出美味香甜又有营养莲子粥？

Answer 1

煮美味莲子粥方法很简单，需要材料：圆糯米1杯，莲子150克，清水8杯，冰糖112克。做法：先将圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。然后将莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。