要如何吃薏米才适合？ - 问答频道

要如何吃薏米才适合？

病情描述:

我的身体不是很好，想吃点薏米滋补一下，要如何吃薏米才适合？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。

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