榴莲壳可以治贫血吗？ - 问答频道

榴莲壳可以治贫血吗？

女，39岁

病情描述:

没用榴莲壳做过菜，听说可以治贫血，是真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

是真的，贫血可以用榴莲壳做就叫炖排。制作榴莲炖排时，要选择榴莲皮里面白色的部分，这道菜品的在制成后，具有清热、降火的作用，特别适合那些阴虚火量的人食用，另外对这道菜的补血功效也不错，贫血的人可以多吃一些。

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