鲫鱼有哪些做法呢？ - 问答频道

鲫鱼有哪些做法呢？

病情描述:

我男朋友喜欢吃鲫鱼，我想做给他吃，鲫鱼有哪些做法呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。

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