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多吃菠菜的益处有哪些

病情描述:

我每次吃青菜都会挑选菠菜，多吃菠菜的益处主要有哪些？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

菠菜是经常会吃到的一种绿色蔬菜，菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

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