吃扁豆粥有什么好处呢？ - 问答频道

吃扁豆粥有什么好处呢？

病情描述:

这个星期我都煮了几次扁豆粥吃了，但是不知吃扁豆粥有什么好处呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

好处有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘，微温;补脾气而不变滞。米能益胃健脾。扁豆与米合用，健脾化湿之力大，并有洁肤除斑美容的作用。《延年秘旨》说扁豆粥有"和中补五脏"的作用，亦有说它能消暑除湿解毒，久服者发不白。

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