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吃什么样的粽子更健康？

病情描述:

我特别爱吃粽子，每天都会煮一个粽子来吃，朋友说这样不健康，吃什么样的粽子更健康？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

建议你最好不要吃太多粽子，粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。

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