哪种食物抗氧化能力最强？

Question

岁数增大，脸上的皮肤开始松弛，听说常吃一些抗氧化的食物可以让衰老来的慢一些，哪种食物抗氧化能力最强呢？

Answer 1

抗氧化能力最强的食物应该算番茄。美国《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。多种番茄中，小番茄，其维他命C含量更高，可以让抗氧化的效力更厉害些。