菠菜粥的制作方法？ - 问答频道

菠菜粥的制作方法？

女，29岁

病情描述:

我这一个礼拜一直便秘，想自己做点菠菜粥吃，菠菜粥的制作方法？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

菠菜粥可以润肠。材料：菠菜、粳米各250克，食盐、味精各适量。制法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米洗净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至粥时停火；再放入食盐、味精即成。

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