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怎么吃大蒜抗菌效果好?
病情描述:
我听说大蒜有抗菌的作用,夏天吃东西,难免会有不干净的,我想吃大蒜抗菌,怎么吃大蒜抗菌效果好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    建议生吃大蒜。大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
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