西红柿炒久了营养会流失吗 - 问答频道

西红柿炒久了营养会流失吗

病情描述:

我经常做西红柿炒鸡蛋，感觉又健康又简单，但是我喜欢炒的很烂，这样会营养流失吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

长时间高温烹饪西红柿营养的确会流失，这是由于西红柿红素遇光、热和氧气容易分化，烹调时应防止长期高温加热，以保存更多的营养成分。做菜时盖严锅盖，再稍加些醋，能维护其防止被氧气损坏。

相关问题

受国际毒潮泛滥和国内涉毒因素的影响，许多家庭不得不面对家人吸毒的事实。家庭在预防吸毒和戒毒中有着非常重要的作用，因此应构建一个和睦温情的家庭环境，运用恰当方式，帮助家人尽快从毒品的蚕食中摆脱出来。

我知道鱼鳞病患者在患病的期间，很想找到任何一切能治疗鱼鳞病的方法，所以我们采取各种，重要，是西药和中药西药结合的方法来治疗，我们都知道，在夏季轻一些，在冬季更加的严重，没有完全治愈鱼鳞病的方法倒是自己通过在生活上的细节可以缓解鱼鳞病的程度，那治疗鱼鳞病的中药偏方有哪些？

男性不育是比较常见的疾病，现在中医对男性少精以及死精油独特的治疗方法，在男性不育当中中医方法进行治疗不育主要是通过固本养元，滋阴润阳，阴阳调和等方法进行调养，那么治疗男性不育的草药配方有哪些?

　　蓝痣是什么?蓝痣又称良性间叶黑色素瘤、蓝神经痣、色素细胞瘤、黑素纤维瘤、良性间充质黑瘤或蓝痣等，系由蓝痣细胞组成的一种良性瘤，蓝痣有三型：普通型蓝痣、细胞型蓝痣和联合型蓝痣。普通蓝痣皮损大，常进展，且偶有淋巴结的良性转移，下面我们就来具体了解一下。

最近又有明星爆出了吸毒的丑闻，某某吸毒被抓，而且他今年已经是第二次吸毒被抓，由此可见吸毒是犯法的，所以我们应该积极的进行戒毒，那么戒毒什么时候可以跑跳呢?戒毒后，患者一定要注意适当的运动来恢复体力，下面就一起来具体了解一下这一问题吧。

热门医生

特色医院

更多>