秋天适合吃什么蔬菜？

病情描述:

现在是金秋时节，秋天的蔬菜种类是非常多的，秋天适合吃什么蔬菜呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

秋天适合吃苋菜，苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，含铁量相当高，铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，还有很多种不同的微量元素。

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