柿饼粥怎么做有营养？

Question

我是家庭主妇，我做的柿饼粥的方法不对，做出来营养不够也不美味，要怎么做更健康？

Answer 1

做柿饼粥其实不难。要准备好适量的粳米嗝柿饼，加上冰糖少许。第一步，柿饼洗净，切成1厘米见方的小丁;第二步，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;第三步，锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入;第四步，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥;第五步，粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。这样的柿饼粥不仅不油不腻而且十分健康。