老人吃什么蔬菜最好？

Question

我妈妈60多岁了，一直都有贫血的症状，最近还便秘，最好吃什么蔬菜？

Answer 1

老年人身体素质下降出现这种问题是很常见的，平时要多关注饮食和生活日常起居，可以多吃点菠菜，因为菠菜中含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；另外菠菜含有丰富的铁质胡萝卜素，是补血佳品。