如何做什锦人参果更好吃？

病情描述:

什锦果更好吃，美味诱人，如何做什锦人参果更好吃？

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杨松主任医师湖北省第三人民医院

什锦人参果也是人们食用青海人参果的重要方式之一，在制作这道菜品以前需要把人参果去掉外皮，然后再和莲子一起入锅蒸熟。另外还要准备一些葡萄干和薏仁米，这些材料也分别上锅蒸制一下，最后把蒸好的各种食材放在盆中，加入煮好的冰糖水，调匀后就可以上桌食用了

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