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牛白叶粥怎样做才健康
病情描述:
在超市看到牛百叶挺新鲜的所以就买了些煲粥吃,牛白叶粥怎样做才健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    牛白叶粥的做法菜系及功效:气血双补、补虚养身。
    煮牛白叶粥的制作材料:
    主料:牛肚200克,稻米50克。
    调料:盐2克。
    牛白叶粥做法介绍:
    1.将白米洗净备用。
    2.将牛百叶(牛肚)用食盐少许搓洗干净,切成小块。
    3.把白米,牛百叶放入锅内,加入清水1200克煮约1小时即成。
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