绿豆有哪些功效

Question

每当我上火时，老公就会贴心的为我熬制绿豆粥，绿豆是有哪些功效呢？

Answer 1

绿豆不仅仅有较高的营养价值，而且绿豆本身也是一味中药，有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热证实证时，在服用治疗这些疾病的中药(如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药)的同时服用绿豆汤(粥)，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。