煮荷包蛋时不加盐更好吃吗？

Question

我以前煮荷包蛋时都加盐的现在听说不加的煮荷包蛋更好吃，煮荷包蛋时不加盐更好吃吗？

Answer 1

煮荷包蛋时，只需在热水（不烧开）中加少许醋（而非食盐）。煮3~4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩。