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调味品有毒吗?
病情描述:
我在做卤菜的时候,会放很多调味品,养身专家说调味品有毒,是真的吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王强 副主任医师 山东省立医院
    调味品有一定的毒性,但对身体的危害不大,根据医学研究结果表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品具有一定的诱变性和毒性。
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