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吃鸡头有副作用吗?
病情描述:
我觉得烤鸡头很美味,又担心鸡头吃多了不好,鸡头有什么副作用吗?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    鸡头有很多功效,比如滋补肝肾还能治疗很多小儿疾病,但是鸡头中也确实含有一些毒素,因为鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。但是我们人工养殖的鸡更新换代非常快,因此,毒性是还是比较小的。什么食物都注意不要过量食用,就可以避免副作用的产生。
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