在给孩子吃鱼的时候要注意什么？

Question

再给家里的小孩子吃鱼的时候，需要注意什么问题呢？

Answer 1

需要注意的是，家长在烹调鱼的时候最好用蒸、煮、炖的方式，不适宜用油炸、烤的方式。此外，将鱼做成鱼丸也是很好的，孩子不至于被鱼刺卡到、同时口味也比较清淡，而且还味道鲜美，给孩子做鱼时最好放些蔬菜，达到营养均衡，也要注意少放盐和味精。也不要只给孩子喝鱼汤。鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是肉和汤都要吃。