多不饱和脂肪酸有什么作用？ - 问答频道

多不饱和脂肪酸有什么作用？

病情描述:

我有糖尿病以后医生让我多摄入多不饱和脂肪酸，这有什么作用啊？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

作用比较多的，多不饱和脂肪酸可使低密度脂蛋白降低，高密度脂蛋白略有降低，建议多不饱和脂肪酸供能比为8％~10％。主要来源有玉米油、红花油、葵花籽油、花生油、大豆油、亚麻籽油、芝麻油、核桃油等，但是也不能太多。

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