春季吃什么食物好？

病情描述:

我一般都是吃当季的蔬菜、水果，那春季吃什么食物好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

蒜苗、韭苗等苗类关于人体阳气生发很有优点，是春季摄生佳品。蒜苗的烹制办法可凉拌、清炒，对比引荐的多见菜肴有蒜苗炒肉、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗烧豆腐等。

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