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菜心怎么做营养好吃?
病情描述:
本人不太喜欢吃蔬菜,但是怀孕了要考虑营养均衡,菜心怎么做好吃呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    可以做菜心粥,营养又美味。第一步:将大米淘洗后浸泡一个小时。第二步:锅中放水和食用油,将大米倒入后大火烧开继而转小火慢慢炖煮,这个时候不要盖盖子。第三步:粥沸腾的时候就可以调节到中火直到锅中的粥再次沸腾,此时放入之前准备好的菜心。第四步:将姜切成为姜丝后放入锅中,依次用盐进行调味。
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