变质的植物油吃了会怎么样

Question

昨天都是在家吃的，结果今天上吐下泻，后来才发现植物油都过期了，这吃了会怎么样啊？

Answer 1

变质植物油吃了会引起肠胃一系列不良反应，人若食用了存储过久的食用油，常会出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以，食用油不可存储过久，一般不可超过一年，购买时尽可能买生产日期较近的。