为什么奶酪是含钙食物的第一？ - 问答频道

为什么奶酪是含钙食物的第一？

病情描述:

我喜欢吃含钙量高的食品，比如说奶酪，为什么奶酪是含钙量最高的食物？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果说奶制品是含钙食物的第一名，那奶酪绝对有资格做第一名中的“冠军”!就钙的含量而言，40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一块奶酪中的钙含量和一大杯牛奶中的钙元素一样多呢!

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