煮糙米有什么小诀窍？ - 问答频道

煮糙米有什么小诀窍？

病情描述:

糙米煮起来很费时，怎样做才能快速煮好，有什么小诀窍吗？

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王燕主任医师中日友好医院

教你一个小诀窍。由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。

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