吃鱼的时候要注意什么？

Question

在吃鱼的时候，有哪些方面的问题需要我们注意？

Answer 1

鱼肉虽然美味，但是大家在吃鱼的时候要注意健康，不要生吃鱼片或者是吃鱼胆。生鱼片中油大量的寄生虫，人吃了容易腹泻、肝肿大，严重感染者还有死亡的可能性。鱼胆虽然是一味中药，但是擅吃鱼胆非常危险，鱼胆汁中的毒素非常强，容易导致人死亡，所以大家要用常规的方式吃鱼。