小米粥的做法有哪些？

Question

我喜欢吃小米，但是不太清楚小米的做法，小米的做法有哪些？

Answer 1

小米主要就是用来熬粥。尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。