生地炖鸡蛋适合熬夜者食用吗？

Question

我婆婆看我工作辛苦经常熬夜，做了生地炖鸡蛋给我吃，生地炖鸡蛋适合熬夜者食用吗？

Answer 1

生地炖鸡蛋可以适合癌熬夜的人食用；每次用生地黄20克、鸭蛋1—2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛 、手足心热 者食用。