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可以吃很烫食物吗？

病情描述:

平时感觉吃烫的时候会很舒服，每次吃火锅都会吃烫的食物，这样可以吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

不建议长期吃过烫的食物。火锅中的有些菜品可以在烫几分钟后就食用，但是滚烫火锅的温度一般都超过口腔和舌头能承受的温度，加上火锅里面的辛辣调味料，长期刺激口腔就很容易诱发疾病。所以，吃火锅时应尽量将食物捞起放凉后再食用。

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