维生素C多的蔬菜水果能抗病毒

Question

常看姑姑买胡萝卜孩子吃，说吃多了能抗病毒，维生素C多的蔬菜水果能抗病毒？

Answer 1

是的，蔬菜水果中富含的胡萝卜素可以增强黏膜组织的抵抗力，富含的维生素C可以提升机体免疫力和抗细菌病毒，若已经感染了流行性感冒病毒，也可以通过大量补充维生素C来帮助身体抵抗病毒。但是建议适量食用，以免引起不适症状。