大蒜的功效有哪些？ - 问答频道

大蒜的功效有哪些？

病情描述:

专家说多吃大蒜可以杀菌消毒，提高免疫力，那么大蒜的功效都有哪些？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

多吃大蒜可以杀菌，预防胃癌。蒜含有一种叫大蒜素的物质，因此带有特殊且强烈的味道，由于大蒜素有较强的杀菌消炎作用。大蒜素可以清除肠胃中的有毒物质，特别是能杀死诱发胃癌的幽门螺杆菌。

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