吃胡萝卜可以增强抵抗力吗

Question

我经常买胡萝卜吃，孩子们都喜欢，今天还做了炒鸡蛋吃，吃了可以增强免疫力吗？

Answer 1

胡萝卜是蔬菜中比较健康有营养的一种，胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。核桃核桃仁中还富含磷脂和维生素e，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲之功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。板栗，有养胃健脾、强筋活血等功效。