淮山和枸杞有什么养生功效？

Question

发现很多人在炖汤的时候都喜欢加点淮山和枸杞呀，不知道这两样东西有什么养生功效呢？

Answer 1

这两种都是药膳中经常用到的食材，淮山、枸杞性味甘平，具有补肺脾肾的功效，对于食欲的改善有一定功效。跟党参、黄芪等几种材料合而为汤，对日常脾胃虚弱、神倦乏力、脾虚食少以及春困的人群能起到较好的食疗作用。